Les meilleurs restaurants dans le quartier du Sentier à Paris
Les restaurants du quartier du Sentier à Paris offrent une large gamme d’expériences gastronomiques. Mikuna Sentier propose une cuisine latino-américaine savoureuse et exotique, idéale que ce soit pour un repas sur place, à emporter ou en livraison. Si vous êtes amateur de pizza, la pizzeria Popolare saura vous ravir avec ses créations gourmandes et son atmosphère moderne, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial entre amis. La Brasserie Rosie Lou, quant à elle, marie habilement une cuisine traditionnelle à un décor contemporain, offrant un service sur place dans une ambiance chaleureuse, bien qu’elle ne propose pas d’option à emporter. Pour une expérience plus sophistiquée, Rivié vous invite dans un cadre élégant, où vous pourrez savourer des plats simples accompagnés de cocktails créatifs, pour un repas plus raffiné.
Immersion Sentier - Lunch | Everyday Brunch | Coffee
Immersion Sentier vous invite à découvrir son nouvel espace, plus spacieux et plus moderne, au cœur du Sentier. Ouvert tous les jours, cet endroit vous accueille pour le petit déjeuner, le déjeuner, le brunch, le goûter ou un café de spécialité. L’étage, vaste et confortable, est idéal pour les groupes, que ce soit en famille, entre amis ou entre collègues. Vous pourrez savourer un délicieux café accompagné de pâtisseries maison, un avocado toast ou des pancakes moelleux. Le menu propose également des plats équilibrés pour le déjeuner, tout en restant savoureux.
Avec plus de 60 places à l’étage, Immersion Sentier est un cadre parfait pour passer des moments conviviaux. Il est ouvert de 8h30 à 16h en semaine et de 9h à 18h le week-end. Les réservations ne sont pas possibles le week-end, mais les places sont conservées jusqu’à 15 minutes après l’heure prévue, à condition que la table soit complète. L’établissement est facilement accessible depuis les stations Jacques Bonsergent (M5) et Château d’Eau (M4), ainsi que depuis République (M3, M5, M8, M9, M11).
Restaurant Pantagruel Paris
Le restaurant Pantagruel, dirigé par Jason Gouzy et étoilé en 2021, propose une cuisine à la fois généreuse et raffinée. Chaque plat de son menu se décline en trois assiettes complémentaires, un signe de la richesse et de l’expertise du chef. Cette approche offre une expérience culinaire à la fois ludique et agréable pour ses convives.
Le menu déjeuner à 65 € n’est pas disponible lors des jours fériés, où seul le menu dégustation est proposé. Ouvert du lundi au vendredi, le restaurant n’accepte pas les chèques cadeaux les jours fériés. Jason Gouzy qualifie sa cuisine de “bourgeoise populaire”, alliant produits de qualité, maîtrise technique et surprises culinaires, tout en cherchant à éveiller des souvenirs, à l’image des madeleines de Proust.
Pantagruel, avec son ambiance discrète et élégante, propose un menu dégustation en sept services le soir. Il propose des options végétariennes et accepte les chiens à l’intérieur, sous réservation. Situé au 24 rue du Sentier, 75002 Paris, ce restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine gastronomique.
Brasserie Dubillot
Cette brasserie a constitué le point de départ d’un projet ambitieux. Très vite, s’est imposée l’idée qu’une seule adresse ne suffirait pas à célébrer le terroir, la cuisine française authentique et l’immense héritage culinaire revendiqué. C’est ainsi qu’à l’été 2021, la Brasserie Dubillot a ouvert ses portes en tant que deuxième lieu du groupe Nouvelle Garde. L’ambiance unique du restaurant tient notamment à la cuisine au charbon de bois, qui apporte une saveur particulière aux plats préparés derrière les fourneaux.
Située à proximité de la porte Saint-Denis, la Brasserie Dubillot défend une gastronomie généreuse et sincère, portée par la cheffe Céleste Martin, dont la cuisine instinctive exprime un goût franc. La carte met à l’honneur une charcuterie maison relevée, ainsi qu’un pâté en croûte dont la recette évolue selon les mois. Ce lieu convivial rassemble les amateurs autour de viandes rôties à la braise, devenues un pilier de la maison, tandis que les vitrines de la pâtisserie attenante révèlent des douceurs aux airs de souvenirs d’enfance.
Une partie des tables peut être réservée, aussi bien à midi que le soir, et l’autre partie est accessible sans réservation. Pour les groupes de treize à vingt personnes, des menus spécifiques sont proposés, et à partir de vingt convives, une privatisation totale ou partielle du lieu peut être envisagée. La table est tenue pendant quinze minutes au maximum, et elle n’est attribuée qu’une fois tous les convives présents.
Les horaires d’ouverture couvrent tous les jours de 9h à minuit. Le petit-déjeuner est servi jusqu’à 11h, suivi du déjeuner jusqu’à 14h30 en semaine, et jusqu’à 15h les week-ends. Un service de restauration plus léger est disponible dans l’après-midi jusqu’à 19h, puis le dîner est proposé jusqu’à 22h30, voire 23h les jeudis, vendredis et samedis. L’offre culinaire change régulièrement au gré des saisons. Aucun produit hors saison ne figure au menu, chaque plat étant réalisé à partir d’ingrédients frais soigneusement choisis.
Tout est cuisiné maison, à partir de produits bruts rigoureusement sélectionnés. Les viandes sont travaillées à partir de carcasses entières, les poissons levés sur place, et les légumes transformés sans gaspillage. L’approvisionnement se fait en direct auprès de producteurs situés en région ou à proximité. Les pommes de terre utilisées pour les frites et la purée viennent de la Baie de Somme, tandis que le mesclun est cultivé en Seine-et-Marne. Cette approche engagée a permis à la Brasserie Dubillot d’être reconnue par Écotable, Le Fooding et le Collège Culinaire de France, organismes valorisant une gastronomie durable, artisanale et ancrée dans la tradition.
L'Atelier Entrecôte & Volaille
À l’Atelier Entrecôte & Volaille, une vision singulière prend vie autour d’un concept unique, pensé pour offrir une expérience mémorable. La viande de bœuf d’origine française ou le poulet fermier labellisé sont préparés avec exigence, servis avec des frites maison à la texture parfaite, croustillantes à l’extérieur et tendres à cœur. Chaque assiette est sublimée par une sauce exclusive, élaborée pour éveiller les papilles dès la première bouchée.
L’idée fondatrice de l’Atelier repose sur une quête exigeante : imaginer une sauce d’exception, capable de métamorphoser un classique de la cuisine bistrot en une expérience raffinée. Cette recherche, patiente et minutieuse, a permis de concevoir une sauce à l’équilibre subtil, où chaque élément trouve sa juste place. Pour mettre en valeur cette ambition culinaire, un décor à la hauteur a été conçu : boiseries chaleureuses et banquettes en velours plongent les convives dans une ambiance feutrée et élégante.
Ce lieu, pensé comme un écrin, incarne à la fois le respect de la tradition et une modernité assumée. Chaque élément de l’aménagement intérieur a été choisi avec soin pour offrir un confort propice à la dégustation. L’Atelier Entrecôte & Volaille s’ouvre comme une parenthèse gourmande, invitant à savourer pleinement une cuisine généreuse, soignée et profondément française.
La Noceria
Au 58 rue d’Aboukir, dans le 2e arrondissement de Paris, La Noceria propose une expérience culinaire unique, inspirée des saveurs basques et espagnoles. Dans un cadre accueillant, la carte met l’accent sur des tapas à partager, élaborés à partir de produits frais et de qualité. Chaque plat est une invitation à savourer des mets authentiques, préparés maison pour sublimer les spécialités méditerranéennes.
Les recettes se distinguent par leur simplicité et leur générosité : du pain grillé à l’ail accompagné d’un filet d’huile d’olive bio, au paleron fondant servi avec des pommes de terre confites, en passant par un ceviche de thon accompagné d’avocat grillé. L’offre se compose de tapas savoureuses comme la tartinade de thon, le houmous au pimentón fumé, ou la burrata associée à des légumes de saison croquants, le tout sublimé par un condiment au miel et au thym. Les salades sont préparées avec des produits frais et de saison, comme l’avocat brûlé, le jambon ibérique, ou encore le manchego truffé.
Les planches à partager font partie intégrante de l’expérience gastronomique, proposant une sélection de charcuteries et fromages espagnols raffinés. La planche de charcuterie présente des morceaux de jambon bellota, chorizo, saucisson, et autres délices typiques, tandis que la planche de fromages offre des goûts variés tels que le manchego, l’ossau iraty, ou encore le queso tetilla. Les pintxos ajoutent une touche d’originalité avec des petites bouchées comme la crème de thon mimosa ou la terrine de betterave.
Les desserts sont un délice de créativité : fondant au chocolat avec praliné épicé, crème catalane parfumée au turon, ou encore nage d’agrumes accompagnée d’un sorbet maison à la clémentine. Pour se désaltérer, les boissons maison comme la citronnade au romarin, le thé glacé maison, ou la sangria sont incontournables. Les cocktails créatifs, qu’ils soient sans alcool ou non, complètent l’offre avec des mélanges innovants de fruits, d’épices et d’herbes fraîches. Les cocktails à base de gin, rhum, tequila ou mezcal offrent des goûts nouveaux et surprenants, tout en mettant en avant des ingrédients faits maison comme les sirops de vanille et de miel. La carte des vins est également un voyage en soi, avec des vins espagnols comme le Rioja, le Bierzo ou le Valencia, mais aussi des références françaises d’exception comme le Crozes-Hermitage, le Pouilly-Fumé ou le Meursault 1er cru. Les bulles ne sont pas en reste, avec des champagnes et cava de qualité. Les vins rosés du Château du Rouet apportent une fraîcheur agréable, parfaite pour les repas estivaux. Le lieu se distingue par sa capacité à conjuguer tradition et modernité, offrant une immersion totale dans les saveurs du sud.
CLINT Sentier
Clint est l’adresse incontournable pour un brunch à Paris, offrant une expérience savoureuse dans un cadre moderne et chaleureux. Avec des établissements à Roquette, Gare de Lyon, Sentier et Batignolles, proches des parcs et sites touristiques, les restaurants accueillent tout au long de la journée. Les classiques comme les œufs bénédictes et les pancakes maison côtoient des créations inédites, idéales pour satisfaire toutes les envies. Que ce soit pour un repas en solo, en famille ou entre amis, Clint est l’endroit parfait pour un moment gourmand.
Dans une ambiance cosy et lumineuse, il est possible de savourer des plats faits maison tels que des pancakes moelleux, des avocado toasts, et des pâtisseries artisanales. De nombreuses pâtisseries typiques du brunch, telles que la brioche perdue, le granola, les cookies et les gaufres, viennent compléter le menu.
Clint Sentier, avec son intérieur moderne, propose un service continu pour une expérience agréable. Le restaurant met également à disposition des services comme le Wi-Fi et un menu enfant, pour garantir à chaque visite un moment réussi.
La Brasserie Rosie Lou
Ce lieu, situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de Bonne Nouvelle (Paris 2), représente le second établissement du groupe Brasseries à la mode. Elle offre une carte aux saveurs basques, avec des plats tels que l’ossau iraty, la txistorra et la piperade, mais aussi des incontournables comme les coquillettes à la truffe et la saucisse purée. Tout est fait maison, avec une attention particulière portée à chaque détail, afin d’offrir une véritable immersion basque. Il est également possible de privatiser cet endroit pour des événements privés.
À proximité du Grand Rex, ce restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et moderne, parfaite pour se retrouver entre amis. Le cadre cosy et raffiné invite à la convivialité et à la détente.
L’établissement propose divers services comme des cours de cuisine, des activités œnologiques, ainsi que des prestations pour événements avec des équipements comme le Wi-Fi, des micros et un système sonore. Selon les besoins, plusieurs configurations sont possibles, allant de soirées dansantes à des repas assis. Les formules commencent à partir de 24 € HT pour un déjeuner et 32 € HT pour un dîner assis.
Les visiteurs apprécient l’ambiance soignée du lieu, la qualité du service et la cuisine savoureuse. Sa localisation, bien desservie par les transports, en fait un endroit idéal pour des événements professionnels ou des repas conviviaux entre amis.
Tigermilk Sentier
Cet établissement, situé dans le quartier animé du Sentier, vous plonge dans une atmosphère chaleureuse et colorée, inspirée de l’Hacienda. Sa carte mexicaine propose des ceviches, viandes grillées, tacos et quesadillas savoureuses. Les amateurs de cocktails latino-américains y trouveront des créations originales, idéales pour une soirée festive aux saveurs du Mexique.
Le restaurant Tigermilk est un cadre parfait pour organiser des événements professionnels, que ce soit un déjeuner, un dîner ou un cocktail. Tigermilk adapte ses offres selon votre budget, qu’il s’agisse d’un petit groupe pour un repas à la carte ou d’une grande privatisation avec une ambiance festive et des animations si souhaité.
Localisé au 77 rue d’Aboukir, 75002 Paris, Tigermilk propose des équipements modernes, dont le Wifi et l’accessibilité PMR. Il peut accueillir 98 personnes en banquet et jusqu’à 121 en format cocktail. Plusieurs formules sont disponibles, avec des repas à partir de 35 € HT pour un déjeuner ou 40 € HT pour un dîner assis, ainsi que des cocktails dînatoires dès 45 € HT par personne.